“… il delizioso Ramandolo, il vino che sin dal medioevo raggiungeva a dorso di mulo la mensa papale, e che ha dato fama alla plaga. Nella quale il sole, la terra e la gente diventano uno stesso elemento. Non batte il sole tutto il giorno i anchi del monte, scaldando la terra d’ocra che dona all’uva il colore dell’ambra?”
(Chino Ermacora, in “Vino all’ombra”, 1935)
Attorno a San Martino – 12 novembre, quando per tradizione si chiude l’annata agraria – quell’uva color ambra, lasciata appassire al sole o sui graticci, entra nei torchi per diventare Ramandolo DOCG: un vino – si legge nel disciplinare “di color oro, leggermente tannico, di corpo, amabile, con profumo di acacia e di frutta matura”. Ed all’Oro di Ramandolo che esce dal torchio è dedicata questa festa, un evento promozionale itinerante che è diventato un appuntamento da non perdere per tantissimi appassionati. L’edizione 2025 di questa degustazione itinerante tra colline e cantine si svolgerà
SABATO 15 NOVEMBRE 2025